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5月24日，由上海市教委、上海市人社局、上海市教育發(fā)展基金會、上海市民辦教育發(fā)展基金會主辦，上海市教育委員會教育技術(shù)裝備中心、上海市職業(yè)技能鑒定中心、上海市教師教育學(xué)院（上海市教育委員會教學(xué)研究室）、上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校聯(lián)合承辦的上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽中職組“酒店服務(wù)賽項”在上海市曹楊職業(yè)技術(shù)學(xué)校開賽。

本屆大賽以“技能筑夢，成就未來”為主題，吸引了來自12所院校，24支隊伍的48名優(yōu)秀選手。經(jīng)過為期一天的精彩對決，賽事圓滿落下帷幕，充分展現(xiàn)了上海市新時代職業(yè)院校學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)風(fēng)采。

作為酒店服務(wù)賽項的官方賽品供應(yīng)商，卡夫卡酒店管理與設(shè)計為本次大賽提供了對標(biāo)國賽的專業(yè)賽品，并全程參與賽事落地與服務(wù)保障，助力大賽圓滿成功。

對標(biāo)國賽品質(zhì)，助力專業(yè)辦賽

2025上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽

本次酒店服務(wù)賽項嚴(yán)格按照國賽賽制要求，設(shè)置了《前廳接待服務(wù)》《客房服務(wù)》《餐飲服務(wù)》《展示講解》四大模塊。賽程為期一天，選手需在規(guī)定時間內(nèi)完成現(xiàn)場操作與展示講解?？ǚ蚩☉{借成功服務(wù)世賽、10年服務(wù)國賽的豐富經(jīng)驗，以“國賽級”標(biāo)準(zhǔn)全程支持賽事所需賽品，并協(xié)助完成場地布設(shè)與環(huán)節(jié)實施，有效保障了賽事的專業(yè)性與高質(zhì)量運行，為“星光計劃”注入強(qiáng)勁動能，助推其朝更高水平邁進(jìn)。

酒店服務(wù)賽項前廳、餐廳、客房（賽品由卡夫卡提供）

在高度還原實戰(zhàn)場景的賽品配置支持下，參賽選手得以沉浸式體驗酒店服務(wù)全過程，在貼近真實職場的環(huán)境中錘煉技能、提升實操能力，真正實現(xiàn)“以賽促學(xué)、以賽促練、以賽促用”的育人目標(biāo)。

激烈角逐的“酒店服務(wù)賽項”比賽現(xiàn)場

此外，卡夫卡還貼心地為每位參賽選手精心準(zhǔn)備了品牌伴手禮，不僅是對選手辛勤付出的肯定，更傳遞出卡夫卡始終秉持的人文關(guān)懷與服務(wù)溫度，彰顯了“專業(yè)之外，更有溫度”的品牌理念。

產(chǎn)教融合作品，亮相市賽現(xiàn)場

2025上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽

本次大賽現(xiàn)場，卡夫卡同步展示了2024年世界技能大賽中，與廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校共同完成的產(chǎn)教融合作品——“云山珠水 大地鎏金”主題宴會設(shè)計。該設(shè)計以廣州地域文化為靈感，以現(xiàn)代審美重構(gòu)場景布置，充分展現(xiàn)了卡夫卡在教學(xué)實訓(xùn)與產(chǎn)教融合領(lǐng)域的創(chuàng)意能力與實施實力。

“云山珠水 大地鎏金”主題宴會設(shè)計展區(qū)

作品展出期間，承辦校及多所參賽院校的師生紛紛駐足參觀，對該作品的文化表達(dá)、空間美感及落地執(zhí)行力給予高度評價，認(rèn)為其不僅展現(xiàn)了高水平的專業(yè)實訓(xùn)成果，更為職業(yè)教育中“宴會主題設(shè)計”與“布草配套方案”提供了生動示范。

公司總經(jīng)理王燕飛女士在展區(qū)與參賽院校老師深入交流

通過此次展示，卡夫卡希望讓更多上海及長三角地區(qū)的中高職院校深入了解我們在“宴會主題策劃”“布草設(shè)計應(yīng)用”等多場景解決方案中的專業(yè)優(yōu)勢，進(jìn)一步拓展產(chǎn)教融合合作的廣度與深度。

攜手共育，服務(wù)職教未來

2025上海市“星光計劃” 第十一屆職業(yè)院校技能大賽

未來，卡夫卡將以此次大賽為契機(jī)，持續(xù)加強(qiáng)與上海中高職院校的交流合作，特別是在“高星級飯店運營與管理”與“酒店管理與數(shù)字化運營”等專業(yè)上，構(gòu)建從賽事支持到教學(xué)服務(wù)的全鏈路合作模式，為更多院校提供專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、場景化的教學(xué)支持解決方案。

公司總經(jīng)理王燕飛女士與承辦校領(lǐng)導(dǎo)及選手合影

我們熱烈祝賀本屆酒店服務(wù)賽項圓滿收官，向所有表現(xiàn)優(yōu)異的團(tuán)隊與選手表示誠摯祝賀。我們堅信，借助“星光計劃”這一高質(zhì)量平臺，上海職業(yè)院校學(xué)生必將在實戰(zhàn)中加速成長，迎接更廣闊的職業(yè)舞臺。

讓賽事更出彩，為產(chǎn)教共賦能！卡夫卡酒店管理設(shè)計，與您一路同行！